Η διατροφή του Ducan θεωρείται μία από τις πιο αποτελεσματικές και δημοφιλείς τεχνικές απώλειας βάρους. Η διατροφή βασίζεται σε προϊόντα πρωτεϊνών. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στις μερίδες, το εύρος των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι αρκετά ευρύ. Υπολογίζεται μια δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, η οποία καθορίζεται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά και τους στόχους κάθε ατόμου. Ο λιπώδης ιστός χάνεται, διατηρείται ο μυς. Ελλείψει αντενδείξεων, η διατροφή αυτή έχει θεραπευτική επίδραση.
Η ουσία της διατροφής του Ducan
Η ουσία της διατροφής του Dukan είναι η χρήση πρωτεϊνών και προϊόντων χαμηλής απόρβης για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι υδατάνθρακες αποτελούν πηγή ενέργειας, αλλά όταν καταναλώνονται σε υπερβολικές ποσότητες, μετατρέπονται σε λιπώδη ιστό. Ο αποκλεισμός τους από τη διατροφή συμβάλλει στο γεγονός ότι για να αποκτήσουν ενέργεια, το σώμα αρχίζει να χρησιμοποιεί τα υπάρχοντα αποθέματα λίπους, λόγω αυτού, συμβαίνει η απώλεια βάρους. Ταυτόχρονα, τα τρόφιμα πρωτεΐνης, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν σε αυτό το σύστημα ενέργειας, χρησιμεύουν ως δομικό υλικό για μυϊκό ιστό. Επομένως, εκτός από την απώλεια βάρους, το απώλεια βάρους λαμβάνει ένα ήχο σώμα.
Τα προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνες είναι καλά κορεσμένα, έτσι ώστε το απώλεια βάρους να μην αισθάνεται φυσιολογική πείνα. Επιπλέον, η πέψη τους είναι μια πολύ ενεργειακή διαδικασία, οπότε η ανεπάρκεια θερμίδων είναι εγγυημένη. Το μόνο πράγμα που πρέπει να αντιμετωπίσετε είναι η εξάρτηση από τα τρόφιμα και οι ανθυγιεινές συνήθειες. Το κύριο θετικό χαρακτηριστικό της διατροφής του Ducan είναι ότι έχει σχεδιαστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, το οποίο αποτελείται από τέσσερα στάδια. Τα πρώτα τρία από αυτά έχουν σχεδιαστεί για την απώλεια επιπλέον κιλών, το τέταρτο - για τη διατήρηση αυτού του βάρους. Έτσι, με τη βοήθεια αυτής της τεχνικής, μπορείτε να παραμείνετε λεπτές για τη ζωή.
Υπολογιστής υπερβολικής υπολογισμού
Προκειμένου να προσδιοριστεί ο αριθμός των επιπλέον κιλών, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη διάφορα προσωπικά δεδομένα:
Ηλικία - Κάθε δεκαετία, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται σημαντικά, αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό κάθε ατόμου.
Σεξουαλικό, στους άνδρες, ο μεταβολισμός είναι πολύ ταχύτερος λόγω της διαφοράς στα ορμονικά συστήματα.
Το αρχικό βάρος.
Ανθρώπινη ανάπτυξη σε μετρητές.
Σωματική δραστηριότητα.
Χρησιμοποιώντας αυτές τις παραμέτρους, υπολογίζεται ο δείκτης μάζας σώματος σύμφωνα με τον τύπο: διαιρέστε το αρχικό βάρος κατά ύψος σε ένα τετράγωνο σε ένα τετράγωνο. Καθορίζεται περαιτέρω:
τέλειο βάρος και η διαφορά του με το ρεύμα.
Η διάρκεια καθενός από τις περιόδους διατροφής.
Σε διάφορες τοποθεσίες που αφιερώνονται στην απώλεια βάρους και στον υγιεινό τρόπο ζωής, μπορείτε να υπολογίσετε αυτά τα δεδομένα στο διαδίκτυο. Συνιστάται να αντιμετωπίζονται οι αθλητές με αυξημένη μυϊκή μάζα με αυτό το ζήτημα για ειδικούς για ατομική καταμέτρηση.
Γενικοί κανόνες για όλα τα στάδια
Οι κανόνες υποχρεωτικοί για αποτελεσματικό ήχο απώλειας βάρους όπως αυτό:
Ο πλήρης αποκλεισμός των ελαίων, τα λίπη οποιασδήποτε προέλευσης, μαγιονέζα και άλλες σάλτσες από τα ράφια των καταστημάτων.
Οι μέθοδοι θερμικής επίδρασης στα προϊόντα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος είναι εξοικονομώντας: μπορείτε να μαγειρέψετε, να ψήνετε, να ατμό, σε μια σχάρα, σε μια επικάλυψη αντι -τσιμπήματος.
Ο κύριος ανεφοδιασμός των σαλάτων και των πιάτων λαχανικών είναι ο χυμός λεμονιού.
Η καθημερινή χρήση του πίτουρου βρώμης είναι υποχρεωτική. Εκτός από το γεγονός ότι χρησιμεύουν ως εξαιρετική πηγή ενέργειας και υποκατάστατο του αλεύρου, καθαρίζουν επίσης καλά τα έντερα των τοξινών και εξομαλύνουν την πέψη. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε μια καθαρή μορφή ή ως μέρος οποιωνδήποτε πιάτων και ψησίματος.
Η πέψη των σκίουρων είναι μια επίπονη διαδικασία για τα όργανα της γαστρεντερικής οδού. Μπορεί να διευκολυνθεί με καθημερινή χρήση απλού καθαρού νερού σε μια ποσότητα τουλάχιστον δύο λίτρων. Αυτό θα είναι μια καλή πρόληψη της δυσκοιλιότητας που μπορεί να συμβεί με μια τέτοια δίαιτα.
Είναι σημαντικό - καθημερινά να αναλάβετε πεζοπορία. Τέλεια - τουλάχιστον μισή ώρα. Ο Pietr Ducan επιμένει στην εγκατάλειψη των ανελκυστήρων και των κυλιόμενων σκαλοπατιών που πρέπει να προτιμούν να ανεβαίνουν στα βήματα.
Η άρνηση ζάχαρης και προϊόντων που το περιέχουν, αλκοόλ, γλυκά φρούτα και πατάτες.
Οι κανόνες είναι εύκολο να διαβαστούν, αλλά, σύμφωνα με κριτικές, είναι δύσκολο να εφαρμοστούν. Παρ 'όλα αυτά, μπορείτε να τους συνηθίσετε, το κύριο πράγμα είναι να συντονιστείτε σωστά και να αντέξετε τις πρώτες εβδομάδες.
Επίθεση - Περιγραφή του πρώτου σταδίου της διατροφής
Σε αυτή τη φάση, η οποία διαρκεί από τρεις ημέρες μπορείτε να φάτε μόνο προϊόντα πρωτεΐνης. Αυτό θα χρησιμεύσει ως ένα όμορφο σώμα κούνου. Για να αφομοιώσετε αυτό το φαγητό, πρέπει να περάσετε πολλές προσπάθειες, οπότε ο μεταβολισμός αρχίζει να εργάζεται σκληρά. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε το πόσιμο νερό, το οποίο από μόνο του θεωρείται καταλύτης για το μεταβολισμό. Ο κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπεται για κατανάλωση έχει 72 βαθμούς, το κύριο από αυτά:
Lenten Τύποι κρέατος: μοσχάρι, βόειο κρέας, παράταξη, κοτόπουλο.
Κοτόπουλο και ορτένια αυγά.
Οποιεσδήποτε ποικιλίες ψαριών, όλα τα είδη θαλασσινών.
Sour -milk προϊόντα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λίπος, χαμηλό -fat cottage τυρί.
Χαμηλά τυριά: Brynza, Tofu.
Αυτό το στάδιο είναι το πιο δύσκολο, αλλά αν το περάσετε, τότε η απώλεια βάρους είναι πολύ πιθανό να είναι επιτυχής. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κατά μέσο όρο από τρία κιλά.
Το δεύτερο στάδιο είναι η εναλλαγή
Αυτή η φάση της απώλειας βάρους σύμφωνα με το σύστημα Ducan ονομάζεται επίσης "κρουαζιέρα". Μια δίαιτα 72 αντικειμένων πρωτεΐνης αναπληρώνεται με 28 τύπους λαχανικών. Το κύριο από αυτά:
Πράσινα λαχανικά: αγγούρια, λάχανο, κολοκυθάκια, πράσινα.
Ντομάτες.
Μια θετική στιγμή αυτής της περιόδου είναι η δυνατότητα να φτιάξετε ένα μενού βασισμένο σε προσωπικές προτιμήσεις γεύσης:
Συνδυάστε πρωτεΐνες και λαχανικά ως μέρος ενός πιάτου ή γεύματος.
Εναλλακτικά γεύματα λαχανικών και πρωτεϊνών για μία ημέρα.
Τακτοποιήστε την εκφόρτωση μονο-ημέρα σε οποιοδήποτε από τα επιτρεπόμενα προϊόντα.
Μια προϋπόθεση είναι η εναλλαγή των ημερών πρωτεϊνών και λαχανικών περίπου 2-3 φορές σε 10 ημέρες.
Η απώλεια ενός χιλιόγραμμα την εβδομάδα θεωρείται ιδανική σε αυτό το στάδιο.
Μπόουλινγκ
Κατά τη διάρκεια της περιόδου "κρουαζιέρας", μπορεί να εμφανιστεί ένα βάρος ή το SO -Called οροπέδιο - όταν η δίαιτα παρατηρείται αυστηρά και τα κιλά δεν εξαφανίζονται. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό:
Κρίσιμες ημέρες στις γυναίκες.
Διόγκωση λόγω της μικρής ποσότητας νερού που χρησιμοποιείται και του μεγάλου άλατος.
Προσαρμοστική αντίδραση του σώματος.
Λύσεις για την επίλυση του προβλήματος:
Περιμένετε στο τέλος της εμμηνόρροιας και παρατηρήστε το βάρος.
Αυξήστε τον αριθμό των ημερήσιων καθαρών υδάτων.
Προσπαθήστε να μειώσετε την ποσότητα αλατιού.
Τοποθετήστε μια πρωτεΐνη εκφόρτωσης ή μια ημέρα λαχανικών.
Εν πάση περιπτώσει, είναι σημαντικό να μην ξεφύγετε και να συνεχίσετε να τρώτε ως μέρος των γενικών κανόνων της διατροφής και του καταλόγου των επιτρεπόμενων προϊόντων.
Το τρίτο στάδιο είναι η ενοποίηση
Το στάδιο της "ενοποίησης" ή η ενοποίηση του αποτελέσματος προβλέπει μια σταδιακή επιστροφή στο μενού που ήταν πριν από τη διατροφή. 100 γραμμάρια τέτοιων προϊόντων εισάγονται στο καθημερινό μενού:
Ομάδες - Ράις, φαγόπυρο, βρώμη.
Το ψωμί είναι κατά προτίμηση σίκαλη ή ολόκληρο -χάραξη.
MACARONE - Το πιο βέλτιστο από όλα - από σκληρές ποικιλίες σιταριού.
Πατάτες - Σε μικρές ποσότητες βρασμένο, ψημένο, αλλά όχι τηγανητό.
Φυτικά έλαια - Λινόσπιντ, ελιά, από σπόρους σταφυλιών, Αμαράνθο.
Φρούτα - Εκτός από το Sweet: Μπανάνες, ημερομηνίες, σταφύλια.
Τα γλυκά είναι κατά προτίμηση χρήσιμα: φυσικά marshmallows ή μαρμελάδα, πικρή σοκολάτα, ζελέ φρούτων, ζελέ, διάφορα γλυκά ή μπαρ από αποξηραμένα φρούτα. Βεβαιωθείτε ότι - 3 κουταλάκια του γλυκού μελιού καθημερινά.
Κάθε μέρα - 3 κουταλιές της σούπας βρώμης στη σύνθεση διαφόρων πιάτων ή όχι. Στη δεύτερη περίπτωση, είναι το βέλτιστο να τα φάτε μισή ώρα πριν το φαγητό, πλένονται με συνηθισμένο νερό.
Για να προσδιορίσετε έναν μεμονωμένο αριθμό ημερών στη φάση ενοποίησης, πρέπει να πολλαπλασιάσετε τον αριθμό των κιλών που χάθηκαν κατά 10. Να είστε βέβαιος να κανονίσετε μια μέρα νηστείας πρωτεΐνης μία φορά την εβδομάδα. Σε αυτό το στάδιο, είναι δυνατόν να χάσετε περίπου 3-4 κιλά το μήνα.
Τέταρτον - σταθεροποίηση βάρους
Το τέταρτο και τελικό στάδιο της διατροφής του Ducan είναι ουσιαστικά ένας τρόπος ζωής που δεν θα κερδίσει βάρος παρατηρώντας αρκετούς απλούς κανόνες:
Η χρήση πλιγούρι βρώμης στο ποσό των 3 κουταλιών της σούπας κάθε μέρα.
Καθημερινή μέτρια σωματική δραστηριότητα - Περπατώντας με τα πόδια, περπατώντας στα σκαλοπάτια, απόρριψη του ανελκυστήρα, αν είναι δυνατόν - οποιαδήποτε εφικτή εκπαίδευση.
Κάθε 7 ημέρες - μια ημέρα πρωτεΐνης νηστείας.
Η βάση της διατροφής εξακολουθεί να είναι λαχανικά και προϊόντα πρωτεϊνών χαμηλών θερμίδων, όλα τα άλλα χρησιμοποιούνται μέτρια.
Ποια προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν
Ο κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπεται στη διατροφή του Pierre Ducan αποτελείται από 100 θέσεις, 72 από αυτά μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες:
Χαμηλό κρέας: Βόειο κρέας (περικοπές κρέατος για μπριζόλες, γλώσσα, αποκοπή, νεφρά, ήπαρ, πίσω από το σφάγιο, rostbif), υπόγειο, κουνέλι, χοιρινό χωρίς λίπος.
Bird: Οποιαδήποτε μέρη της Τουρκίας, κοτόπουλο, περιστέρι, ορτύκια, παράταξη.
Ψάρια: Φρέσκο και παγωτό: Paltus, φραγκοστάφυλο, σολομός, σολομός, dorada, πέρκα της θάλασσας, putassa, σαρδέλη, σκουμπρί, γάδος, hek.
Όλα τα θαλασσινά, συμπεριλαμβανομένου του καβουριού.
Το τυρί tofu.
Βρώμη πίτουρα.
Κοτόπουλο και ορτένια αυγά.
Γαλακτοκομικά και ζυμωμένα γάλα χαμηλής ισχύος προϊόντα: τυριά, τυρί cottage, kefir, γιαούρτι, γάλα.
Lapsha από το φυτό Konnyaku - Shiretaki.
Πράσινα, νεαρά κρεμμύδια, χυμό λεμονιού.
Από το δεύτερο στάδιο της διατροφής, επιτρέπεται να χρησιμοποιούν 28 άλλα αντικείμενα:
Λάχανο: Λευκό, μπρόκολο, Βρυξέλλες, θάλασσα, χρώμα.
Οσπάνια: Μπιζέλια, σπαράγγια, φασόλια.
Λαχανικά κολοκύθας: κολοκύθα, κολοκυθάκια, αγγούρι.
Ένα νυχτερινό: πατάτες, μελιτζάνα, ντομάτες.
Πράσινα, σπανάκι, ραπανάκια.
Ξεκινώντας από την τρίτη φάση σε μέτριες ποσότητες, επιτρέπονται:
Έλαια: Ελιά, Αμαράνθ, αλατισμένο, λινάρι, κράμβη. Ξεκινώντας από 5 γραμμάρια ημερησίως από το δεύτερο στάδιο σε 30 από το τέταρτο.
Gerja Berries - Έως 2 κουταλιές της σούπας.
Λιν, από τη φάση της εναλλαγής, μία κουταλιά της σούπας ανά ημέρα.
Ραβδιά καβουριών.
Πάστα ντομάτας.
Ψωμί, ζυμαρικά.
Άσχημοι φρούτα.
Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων για κάθε στάδιο της διατροφής επεκτείνεται συνεχώς. Στα ράφια των καταστημάτων, μπορείτε ήδη να βρείτε προϊόντα ζαχαροπλαστικής στο Ducan.
Ποια προϊόντα δεν μπορούν να καταναλωθούν
Προκειμένου η διατροφή να φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν ορισμένα προϊόντα από τη διατροφή. Αλλά σε αντίθεση με πολλά συστήματα απώλειας βάρους, ειδικοί από αυτή τη μέθοδο απώλειας βάρους λαμβάνουν υπόψη τα χαρακτηριστικά της ανθρώπινης ψυχολογίας. Εάν υπάρχει έντονη επιθυμία να φάτε γλυκά, επιτρέπεται να χρησιμοποιείτε μια μικρή πικρή σοκολάτα ταυτόχρονα για να αποφύγετε μια κατανομή στο μέλλον.
Απαγορευμένα προϊόντα στο στάδιο της επίθεσης:
Ζαχαροπλαστική.
Προϊόντα αρτοποιίας.
Ομάδες.
Οσπρια.
Πατάτα.
Όλοι οι τύποι καρπών και σπόρων.
Ζάχαρη, αλάτι.
Αποθηκεύστε σάλτσες.
Ζυμαρικά.
Λίπος και λιωμένα τυριά.
Οποιαδήποτε έλαια, συμπεριλαμβανομένου του βουτύρου.
Προϊόντα λουκάνικου.
Λιπαρές χοιρινό κρέας και πουλερικά.
Τα απαγορευμένα προϊόντα στο στάδιο "κρουαζιέρας" είναι ο κατάλογος όπως και στην "επίθεση", εκτός από τα επιτρεπόμενα λαχανικά και φρούτα.
Απαγορευμένα προϊόντα στο στάδιο "ενοποίησης"
- Τα ίδια, αλλά τα δημητριακά, τα ζυμαρικά, το ψωμί, το ψωμί και μερικά γλυκά (καραμέλες, πικρή σοκολάτα) επιτρέπονται σε μικρές ποσότητες.
Στη φάση ενοποίησης, μπορείτε να φάτε με μέτρο όλα τα προϊόντα, αλλά συνιστάται να παρατηρήσετε μια υγιή ισορροπημένη διατροφή. Προβλέπει την απόρριψη προϊόντων από λευκό αλεύρι, ζάχαρη, σάλτσες αποθήκευσης, λουκάνικα.
Κατά προσέγγιση μενού για κάθε μέρα
Προσφέρουμε μια κατά προσέγγιση έκδοση της καθημερινής διατροφής για κάθε στάδιο:
"Επίθεση":
Πρωινό
- Χαμηλό τυρί cottage με πίτουρο βρώμης.
Δείπνο
- βρασμένο βόειο κρέας, 2 αυγά.
Απογευματινό σνακ
- Κεφίρ.
Δείπνο
- Κοκτέιλ θαλασσινών.
"Κρουαζιέρα":
Πρωινό:
Omlet αυγών κοτόπουλου και γάλα 0% λίπος.
Δείπνο:
Ένα βραστό κοτόπουλο με μπρόκολο.
Απογευματινό σνακ:
Πράσινο μήλο, γιαούρτι.
Δείπνο:
Ψητό ψάρι, σαλάτα λάσπη λάχανου και αγγουριού.
"Ενοποίηση":
Πρωινό:
Βραστά αυγά, τυρί cottage, πορτοκαλί.
Δείπνο:
Ένα μικρό χυλό φαγόπυρο, στιφάδο από λαχανικά, ψημένο κρέας γαλοπούλας.
Απογευματινό σνακ:
Κεφίρ.
Δείπνο:
Σούπα ψαριών και λαχανικών.
Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων σας επιτρέπει να πειραματιστείτε και να τρώτε ποικίλη.
Συνταγές για δίαιτες ducan κατά στάδια
Για το πρώτο στάδιο
Catserole Cheese για πρωινό.
Θα χρειαστείτε: μια μπρικέτα από τυρί χαμηλής βάσης, 3 μέσια αυγά κοτόπουλου, 3 κουταλιές της σούπας βρώμης, μισό ποτήρι κείλι, φυσική σακχαρόζη για γεύση.
Προετοιμασία: Ρίξτε τον κόπτη με το Kefir για 10 λεπτά, στη συνέχεια τα ανακατέψτε με τα υπόλοιπα εξαρτήματα, ψήνετε στο φούρνο για 20-25 λεπτά.
Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ένα Tutella σε ένα Ducan, στα ακόλουθα - με μαρμελάδες διατροφής (χωρίς ζάχαρη), με μέλι, φρούτα.
Nutella στο Ducan.
Θα χρειαστείτε: Χαμηλά λιπαρά γάλα-200 χιλιοστόλιτρα, γάλα λίπος γάλακτος-4 κουταλιές της σούπας, κουταλιά Cocoa-A κουταλιά σούπας ενός σακχαρίου για γεύση, από το 2ο έως το 4ο στάδιο που μπορείτε να μένετε.
Για το δεύτερο στάδιο
Okroshka για μεσημεριανό
. Θα χρειαστείτε: Χαμηλό kefir, 100 γραμμάρια βρασμένου στήθους κοτόπουλου ή κρέας γαλοπούλας, 2 αυγά κοτόπουλου, ένα μεγάλο μάτσο χόρτα, αγγούρι.
Προετοιμασία: Κόψτε όλα τα στερεά συστατικά με μικρούς κύβους, προσθέστε στο Kefir. Αλάτι, πιπέρι και πασπαλίζουμε άφθονα σε ψιλοκομμένα βότανα.
Αντενδείξεις
Το σύστημα ισχύος που αναπτύχθηκε από τον Pierre Dukan δεν είναι κατάλληλο για όλους. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη πριν τηρήσετε αυτό. Το αδυνάτισμα με αυτόν τον τρόπο απαγορεύεται αυστηρά:
Άτομα που πάσχουν από υψηλή πίεση.
Παρουσία οποιωνδήποτε ασθενειών των νεφρών.
Σε τέτοιες ασθένειες του ήπατος: χολοκυστίτιδα ή ασθένεια της χολόλιθου.
Με στομάχι ή δωδεκαδακτυλικά έλκη.
Παιδιά και εφήβους.
Στο στάδιο του σχεδιασμού της εγκυμοσύνης, κατά τη διάρκεια της, κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.
Είναι ανεπιθύμητο να παρατηρούμε τη διατροφή του Ducan στον διαβήτη, οποιαδήποτε ποικιλία αλλεργιών, ασθένειες των πεπτικών οργάνων.
Ποια αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν;
Το βάρος είναι το πιο γρήγορα χαμένο κατά τη διάρκεια της "επίθεσης". Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας της διατροφής που είναι χαρακτηριστικό αυτής της περιόδου, μπορείτε να πέσετε σε 6 κιλά, ανάλογα με τις αρχικές παραμέτρους. Κατά τη διάρκεια της "κρουαζιέρας", 1 κιλά την εβδομάδα θεωρείται ένας μέσος δείκτης. Δεδομένων των πιθανών επενδύσεων βάρους και μεμονωμένων χαρακτηριστικών, ο δείκτης αυτός μπορεί να κυμαίνεται μέσα σε 300-400 γραμμάρια. Κατά τη διάρκεια της "ενοποίησης", ο παραμελημένος μηχανισμός απώλειας βάρους συνεχίζει να λειτουργεί και κάθε μήνα μπορείτε να χάσετε έως και τρία κιλά. Ο σκοπός της περιόδου "σταθεροποίησης" είναι η διατήρηση του αποτελέσματος.
